Ajo
Nombre Científico: Allium sativum.
Otros nombres: ajo de cigüeña, ajo de cabeza redonda, ajo montesino, o ajo perruno.
El ajo es un alimento con propiedades medicinales que puede ayudar a prevenir y tratar diversas enfermedades:
- Sistema cardiovascular: El ajo puede ayudar a reducir el colesterol, la presión arterial y el riesgo de sufrir un infarto o derrame cerebral.
Infecciones: El ajo tiene propiedades antibacterianas y antivirales que pueden ayudar a prevenir y tratar infecciones en la piel, el sistema digestivo y las vías respiratorias.
- Sistema inmunológico: El ajo es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
- Artritis: Las propiedades antiinflamatorias del ajo pueden ayudar a reducir el riesgo de padecer osteoartritis.
- Diabetes tipo 2: El ajo puede ayudar a aumentar la sensibilidad del cuerpo a la insulina.
- Cáncer: El ajo puede ayudar a prevenir el cáncer de colon, estómago, páncreas, esófago, próstata y mama.
- Anti verrugas: El ajo tiene propiedades virucidas que pueden ayudar a tratar verrugas.
La dosis recomendada para un adulto es de unos 4 gramos de ajo al día. Se recomienda evitar el ajo en dosis elevadas, ya que puede tener un efecto antiagregante plaquetario. También se debe tener precaución en caso de hemorragias activas o antes de una operación.
El ajo posee un alto valor nutritivo y contiene muy pocas calorías, rico en vitamina C, vitamina B6 y manganeso. Disminuye niveles de colesterol y contiene antioxidantes que protegen contra el daño celular y el envejecimiento. Puede disminuir el riesgo de sufrir Alzheimer y demencia.
Fórmula magistral por Geovanie Jaramillo:
Combinaciones: en una botella de vidrio de 2 litros, agregar un litro de aceite de oliva o de girasol, agregar 4 onzas de ajo picado fresco, una cuchada 2onzas de cúrcuma y 4 onzas de cebolla colorada, reposar por 40 días, agitando una vez al día, extraer el aceite y consumirlo como ingesta de dosis personales de manera directa en una cucharadita mezclada en arroz, ensalada sopa, etc, por 3 meses para obtener todos los beneficios y vitaminas antes mencionadas. consumo diario 2 dosis.
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Altamisa
Nombre Científico: Ambrosia artemisiifolia.
Otros nombres: Tsi'tsi'n, artemega, ceñidor, yuyo crisantemo, hierba de San Juan y madra.
Beneficios a la salud:
- Las hojas son muy astringentes, eméticas y febrífugas. Se utilizan en el tratamiento de la neumonía, fiebre, nausea, diarrea y espasmos abdominales. Externamente, las hojas machacadas se utilizan para las picaduras de los insectos y el jugo tiene propiedades desinfectantes utilizándose en el tratamiento de heridas infectadas.
- La infusión preparada a partir de la raíz seca se utiliza en el tratamiento de los desórdenes de la menstruación y en el ictus. - El polen es utilizado por la Industria
- Farmacéutica para preparar productos antialérgicos.
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Anís
Nombre Científico: Pimpinella anisum L.
Otros nombres: anís verde, matalahúva o matalahúga.
El anís es una semilla medicinal con propiedades digestivas, analgésicas, antiinflamatorias, carminativas, diuréticas y antiespasmódicas. Se usa para tratar problemas de salud como:
- Gases, flatulencias y cólicos
- Gripes, resfríos y congestión
- Dolor abdominal y espasmos intestinales
- Migraña
- Dolor de cabeza
- Indigestión, náuseas y estreñimiento
El anís se puede consumir en forma de infusión, aceite esencial o tinturas.
Para preparar una infusión de anís, se puede:
1- Poner agua a hervir en una olla.
2- Agregar dos cucharadas de anís seco cuando el agua rompa el hervor.
3- Dejar hervir por al menos cinco minutos.
4- Bajar el fuego y dejar reposar por dos minutos.
5- Tapar y dejar reposar por 10 minutos.
6- Filtrar con un colador.
Se recomienda consumirla dos veces al día después de las comidas y no más de una semana.
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Arándano
Nombre Científico: Pimpinella anisum L.
Otros nombres: arándano azul, o mora azul.
- Posee un alto contenido en antioxidantes, unas sustancias que previenen el envejecimiento celular y aportan múltiples beneficios para la salud, puesto que neutralizan los radicales libres.
Los arándanos tienen propiedades medicinales que pueden ayudar con:
Infecciones urinarias
- Los arándanos pueden ayudar a prevenir o aliviar los síntomas de las infecciones de las vías urinarias (IU). Esto se debe a que sus proantocianidinas (PACs) impiden que las bacterias se adhieran a las células del tracto urinario.
Digestión
- Los arándanos azules son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener una digestión normal. También pueden ayudar a evitar el estreñimiento.
Sistema cardiovascular
- Los arándanos pueden ayudar a disminuir los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes.
Memoria
- La antocianina, un nutriente de los arándanos, puede ayudar a revitalizar la memoria.
Visión
- Los arándanos pueden mejorar la pigmentación de la retina y la visión nocturna.
Peso
- Los arándanos son bajos en calorías y carbohidratos, por lo que pueden ayudar a perder peso.
Resfriados
- La vitamina C de los arándanos puede ayudar a evitar los resfriados y aliviar los síntomas gripales.
Trastornos oculares
- Los arándanos deshidratados pueden ayudar a tratar trastornos oculares, como la poca visión nocturna, fatiga ocular y miopía.
Inflamación
- Los arándanos contienen antioxidantes y sustancias químicas que pueden reducir la
inflamación.
Cicatrización de heridas
- Los arándanos pueden ayudar a promover la cicatrización de heridas.
- Los arándanos son seguros para consumir como fruta entera, en jugo o en polvo. Sin embargo, las bebidas hechas con arándanos azules liofilizados pueden causar estreñimiento, diarrea, náuseas o vómitos en algunas personas.
Fórmula magistral por Geovanie Jaramillo:
Combinaciones: su consumo como bebida espesa o jugo 500 ml diarios en simultaneo con Chanca piedra en infusión o capsulas ayuda a expandir la uretra para permitir la expulsión de cálculos renales, acompañar esta mezcla con pequeños golpes en forma de masaje en la zona renal para ayudar al desprendimiento de los cálculos y a la estimulación de su expulsión.
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Azafrán
Nombre Científico: Crocus sativus L.
Otros nombres: Guisador, Jengibrillo, Jiang huang, Palillo cholón, Palillo chuncho, Yuquilla.
Posee muchos beneficios medicinales, entre ellos:
- Mejora el estado de ánimo: Contiene compuestos como la crocina y el safranal que pueden ayudar a combatir la depresión y mejorar el estado de ánimo.
- Previene enfermedades cardiovasculares: La crocetina, el pigmento rojo del azafrán, puede reducir el colesterol y mejorar la nutrición de los capilares sanguíneos.
- Ayuda a la memoria: Puede mejorar las habilidades cognitivas y de aprendizaje.
- Alivia el síndrome premenstrual: Puede ayudar a aliviar los dolores menstruales.
- Es bueno para la piel: Sus propiedades antioxidantes pueden ayudar a proteger la piel del daño causado por los radicales libres.
- Ayuda a tratar la DMAE: La crocina del azafrán puede ayudar a aumentar el flujo sanguíneo a la retina, lo que puede ayudar a regenerar la función de la retina.
El azafrán se puede comprar en supermercados para condimentar alimentos, o en tiendas de productos naturales para preparar té o tomar en cápsulas. Para preparar una infusión, se puede calentar una taza de agua hasta que esté a punto de hervir, agregar unos 12 hilos de azafrán y dejar reposar por 10 a 15 minutos.
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berro
Nombre Científico: Nasturtium officinale.
Otros nombres: berra, berraza, berrera, mastuerzo de agua.
El berro tiene propiedades medicinales y se ha utilizado en la medicina popular para tratar diversas afecciones:
Antioxidantes
Contiene flavonoides y glucosinolatos, que pueden ayudar a prevenir el cáncer y otras enfermedades relacionadas con el estrés oxidativo.
Salud cardiovascular
Los nitratos naturales del berro pueden ayudar a reducir la presión arterial y mejorar la salud vascular.
Sistema inmunológico
La vitamina C del berro puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
Salud ocular
La vitamina A y los antioxidantes como la luteína y la zeaxantina pueden ayudar a prevenir enfermedades oculares relacionadas con la edad.
Salud ósea
El berro contiene vitamina K, calcio y magnesio, que pueden ayudar a mantener huesos fuertes y sanos.
Desintoxicación
El berro puede estimular la desintoxicación del hígado y promover la eliminación de toxinas del cuerpo.
Piel
Los antioxidantes del berro pueden ayudar a mantener una piel sana y radiante.
Anemia
Cien gramos de berro contienen aproximadamente 3 mg de hierro, una cantidad ligeramente superior a la que se encuentra en cien gramos de carne.
Bronquitis
Se ha utilizado en la medicina popular para aliviar la bronquitis.
Problemas renales
Se emplea molido o picado, con o sin raíz, para tratar problemas renales.
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Cúrcuma
Nombre Científico: Curcuma Longa.
Otros nombres: Azafrán de la India, Jiang huang, Turmérico, Haridraa, Haldi, Halood, Nuhna, Ro miet, Curcumina, Cúrcuma aromática.
Composición nutricional:
- La cúrcuma contiene fibra, proteínas, niacina, vitaminas C, E y K, sodio, potasio, calcio, cobre, hierro, magnesio, zinc… Pero, dado que que trata de un condimento para dar sabor y aroma, la cantidad que se consume es muy poca y, por lo tanto, “su valor nutricional es escaso”
- La proporción de vitaminas, proteínas, fibra, minerales y demás componentes puede elevarse si se consume cúrcuma en cantidades más elevadas, en forma de suplemento nutricional. Sin embargo, las nutricionistas resaltan que, al menos de momento, no se aconseja tomarla de esta manera. “aumentar mucho la dosis puede ocasionar problemas digestivos”.
La cúrcuma y la salud
- La curcumina reduce, “la producción de mediadores de la inflamación y los radicales libres, lo que hace que popularmente se le atribuyan propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que tendrían efectos beneficiosos en el tratamiento de enfermedades como dislipemia (colesterol alto), artrosis, enfermedades de la piel, úlceras gástricas, diabetes.
La cúrcuma tiene una propiedad medicinal especifica:
- Tiene la capacidad de controlar la presencia y proliferación de la bacteria Helicobacter pylori, consumir una cucharadita al raz en la mañana y en la noche acompañado de un huevo cosido o si está en estado fresco usar 6 laminas y prepararlo en infusión o té, para este propósito se debe consumir en forma de capsula 20 gramos diarios en dos dosis durante 21 días consecutivos.
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Fruta de pan
Nombre Científico: Artocarpus altilis.
Otros nombres: Mazapán, Vijahoó, Panapén, Frutipan.
El Fruto de pan tiene usos medicinales, por ejemplo:
- En la medicina tradicional el látex extraído de la corteza de este árbol se ha usado para tratar dolores óseos, así como enfermedades dérmicas y como fungicida, también sirve para aliviar la diarrea y dolor estomacal, consumir 2 gramos diarios.
- La corteza se usa para aliviar los dolores de cabeza usándolo en forma de infusión de toma diaria mínimo 500ml por día.
- La hoja se usa para tratar pacientes con anemia y anemia crónica, consumir en forma de infusión de toma diaria mínimo 500ml por día.
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Guaviduca
Nombre Científico: Piper carpunya L
Otros nombres: Guaviduca
La guaviduca se ha utilizado tradicionalmente para aliviar fiebres y males del hígado y el sistema hormonal en general, a través de la infusión o té de sus hojas.
Fórmula magistral por Geovanie Jaramillo:
Consumir en iguales proporciones: Guaviduca, Punti-lanza y Zaragoza en infusión ayuda de manera efectiva a regular por completo el sistema nervioso en cualquiera de sus alteraciones. Consumir infusión fría 500ml diarios por 3 a 6 meses.
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Kiwi
Nombre Científico: Actinidia deliciosa.
Otros nombres: quiui, lulo, fruto bardero, o actinidia.
El kiwi tiene muchos beneficios para la salud, entre ellos:
- Antioxidante: Contiene antioxidantes, vitamina C, carotenoides y componentes fenólicos.
Fibra: Contiene fibra soluble, que ayuda a prevenir el estreñimiento y a reducir la hinchazón.
- Vitamina C: Ayuda a mantener las defensas, a reducir el cansancio y a aumentar la energía.
- Ácido fólico: Es esencial para el crecimiento cerebral y cognitivo de los bebés, y ayuda a prevenir defectos del tubo neural.
- Potasio: Es bueno para personas con anemia ferropénica o con déficit de potasio.
Índice glucémico bajo: Es adecuado para personas con diabetes.
- Flavonoides: Contiene flavonoides como quercetina, naringenina, rutina, catequina y epicatequina, que ayudan a modular los receptores inductores del sueño.
- Colágeno: Ayuda al cuerpo a producir colágeno, una proteína que da elasticidad y flexibilidad a la piel.
Fórmula magistral por Geovanie Jaramillo: La combinación de infusión fría de Níspero mezclado con Anamú son una ayuda y refuerzo contra la pelea tumoral en cuadros oncológicos más el consumo de extracto de jugo de pulpa de Kiwi, pepino y mango, ayuda a detener el deterioro celular en pacientes oncológicos, son la mejor combinación al lado del medicamento en consumo por vigilancia médica.
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Naranja
Nombre Científico: Citrus sinensis.
Otros nombres: Naranja bigarade, Naranja andaluza, Naranja cajera, Naranja cachorreña.
Las variedades de naranjas más importantes comercialmente son: Hamlin, Valencia, Hamouti. Naranja Pera.
La naranja como fruta tiene muchas propiedades medicinales, entre ellas:
- Antioxidante: La vitamina C de la naranja protege las células del daño de los radicales libres, que pueden contribuir al envejecimiento y a enfermedades.
- Cicatrizante: La vitamina C ayuda a cicatrizar heridas.
- Sistema inmunológico: La vitamina C refuerza el sistema inmunológico.
- Sistema nervioso: El potasio, un mineral de la naranja, es importante para el sistema nervioso.
- Colesterol: La vitamina C inhibe la oxidación del colesterol malo (LDL) y los flavonoides de la naranja refuerzan los vasos capilares.
- Digestión: La fibra de la naranja ayuda a mejorar el tránsito intestinal y a evitar el estreñimiento.
- Huesos y dientes: El calcio de la naranja favorece la formación de los huesos y dientes.
- Sistema cardiovascular: La vitamina C y los flavonoides de la naranja mejoran la circulación venosa.
- Sistema nervioso de las mujeres embarazadas: El ácido fólico de la naranja es importante para el funcionamiento celular y para proteger al feto.
- La naranja también tiene propiedades antiinflamatorias, anti anémicas, hipoglucémicas, hipo colesterolémicas y anticancerígenas.
La cáscara de naranja consumida en forma de infusión o té tiene propiedades medicinales que pueden ayudar a mejorar la salud de la piel, el sistema digestivo, el corazón, y más:
- Salud de la piel
La cáscara de naranja contiene fitoquímicos con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, y antimicrobianas. Estos pueden ayudar a reducir el daño de la piel causado por el envejecimiento y los radicales libres. También puede ayudar a aclarar la piel y a reducir las manchas.
- Salud digestiva
La cáscara de naranja es rica en fibra, lo que puede ayudar a mejorar la salud digestiva, prevenir el estreñimiento, y regular el tránsito intestinal.
- Salud del corazón
La cáscara de naranja contiene flavonoides y antioxidantes que pueden ayudar a reducir la presión arterial y el colesterol. También puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea y a prevenir la arteriosclerosis.
- Salud dental
La cáscara de naranja tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes que pueden ayudar a mantener las encías y los dientes saludables.
- Pérdida de peso
La cáscara de naranja puede ayudar a controlar el apetito y a favorecer la pérdida de peso.
Sistema inmunológico
La cáscara de naranja es rica en vitamina C, lo que puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y a mejorar la capacidad del cuerpo para combatir infecciones.
Las hojas de naranja tienen varias propiedades medicinales, entre ellas:
- Tranquilizar y relajar: Ayudan a calmar el sistema nervioso, a conciliar el sueño y a combatir el insomnio.
- Digestión: Alivian problemas digestivos como malas digestiones, gases, diarrea y flatulencia.
- Dolores estomacales: Calman los calambres estomacales y reducen los dolores nerviosos.
- Migrañas: Alivian las migrañas.
- Sistema inmunológico: Fortalece el sistema inmunológico porque es una fuente de vitamina C.
- Antioxidantes: Contiene antioxidantes que pueden evitar que los radicales libres afecten al cuerpo.
- Envejecimiento: Ayuda a retrasar el envejecimiento.
- Corazón: Puede reducir la posibilidad de tener alguna enfermedad cardiovascular y un ataque cardíaco.
- Embarazo: Es beneficioso durante el embarazo y el postparto gracias a su alto porcentaje de calcio y vitamina C.
Para preparar una infusión de hojas de naranja, se pueden hervir las hojas en un litro de agua durante cinco a diez minutos. Se puede agregar un poco de azúcar o miel si se considera muy amargo, o consúmase en té de hoja seca.
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Níspero
Nombre Científico: Eriobotrya japonica.
Otros nombres: Cardápano, miézpola, míspero, míspola, mispolera, néspera, niéspera, niéspola, níspera, nisperero, níspero, níspola, níspolo, nispolero.
El níspero tiene usos medicinales, por ejemplo:
- La fruta comiendo de 3 unidades en adelante directamente o en forma de jugo actúa como un sedativo, consumido de esa forma en forma de jugo ayuda a detener el vómito y controlar la deshidratación controlando la sed.
- Las flores se utilizan por tener propiedades expectorantes consumidas en forma de infusión de toma diaria mínimo 500ml por día.
- Sus hojas tienen propiedades anti cancerígenas consumidas en forma de infusión de toma diaria mínimo 500ml por día.
Fórmula magistral por Geovanie Jaramillo: La combinación de infusión fría de Níspero mezclado con Anamú son una ayuda y refuerzo contra la pelea tumoral en cuadros oncológicos más el consumo de extracto de jugo de pulpa de Kiwi, pepino y mango, ayuda a detener el deterioro celular en pacientes oncológicos, son la mejor combinación al lado del medicamento en consumo por vigilancia médica.
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Ortiga
Nombre Científico: Urtica dioica.
Otros nombres: Ortiga mayor, Ortiga blanca, Ortigón, Ortiga gran, Ortiga negra, Ostiga, Ortiguilla, Hortiga, Dominguilla, Solimán.
La ortiga tiene usos medicinales, por ejemplo:
- El consumo de 2 tazas de té de hoja seca de ortiga al dia funciona como apoyo diurético, depurativo y alcalinizante, además regula la presión arterial y los niveles de azúcar en la sangre, también ayuda en el tratamiento de la artritis y el reumatismo.
- En forma de crema sirve como: vasoconstrictora, astringente y emoliente. Se recomienda su uso en las afecciones crónicas de la piel, especialmente los eccemas, el acné y las erupciones.
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Papaya
Nombre Científico: Carica papaya.
Otros nombres: Fruta bomba, lechosa, mamón, olocotón, papayón.
Sus nutrientes y propiedades ayudan a:
- Reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer
- Mejorar la digestión
- Controlar la glucosa en sangre en personas con diabetes
- Reducir la presión arterial
- Mejorar la cicatrización de heridas
- Desinflamar el estómago
- Limpiar el colon
- Prevenir enfermedades crónicas
- Restaurar el equilibrio ácido-base del organismo
- La papaya contiene vitaminas A, C y E, antioxidantes como el licopeno y fibra. También es rica en minerales como el calcio, el magnesio, el zinc, el potasio y el fósforo.
Las semillas y las hojas de la papaya también tienen beneficios medicinales:
-Las semillas tienen propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Estudios demuestran que el extracto de las semillas mata la salmonella, los estafilococos y otras infecciones. Para estos casos, se recomienda masticar muy bien 7 semillas, 3 veces al día por 21 días.
-El té de hoja de papaya es una forma saludable y natural de apoyar la función plaquetaria de sangre, apoya la digestión, mantiene la inmunidad sana y aumenta la energía.
Contraindicaciones: El látex o leche de la corteza y cascara de la papaya puede causar reacciones adversas, como complicaciones en rinitis y asma, así como náuseas, vómitos, diarreas, mareos, prurito y manchas cutáneas. En dosis altas, la carpaína puede provocar parálisis y depresión cardíaca, también puede aumentar los efectos de la warfarina, lo que aumenta las posibilidades de hematomas y sangrado).
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Pulmonaria
Nombre Científico: Pulmonaria officinalis.
Otros nombres: pulmonaria azul, pulmonaria común, prímula de Jerusalén, salvia de Jerusalén, pulmonaria, lágrimas de María, gotas de leche de Nuestra Señora.
La Pulmonaria tiene usos medicinales, por ejemplo:
- Se utiliza en forma de infusión para el tratamiento de la tos, tos ferina, bronquitis y los dolores de garganta, afonía y asma, toma diaria mínimo 500ml por día, a la vez funciona como solución sudorífica, antiinflamatoria y diurética.
- La decocción al 10 % se emplea en compresas como desinfectante, emoliente y antiinflamatoria de heridas.
Sugerencia de Geovanie Jaramillo: Consumido como jarabe es uno de los mejores expectorantes y ayudante del control del asma.
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Punti lanza
Nombre Científico: Vismia guianensis.
Otros nombres: Punta lanza, punta de lanza.
En su uso medicinal la encontramos útil: Regulando los dolores menstruales y reduce la producción de pólipos, quistes y miomas en el útero.
Fórmula magistral por Geovanie Jaramillo:
Consumir en iguales proporciones: Guaviduca, Punti-lanza y Zaragoza en infusión ayuda de manera efectiva a regular por completo el sistema nervioso en cualquiera de sus alteraciones. Consumir infusión fría 500ml diarios por 3 a 6 meses.
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Regaliz
Nombre Científico: Glycyrrhiza glabra.
Otros nombres: Regalicia, Rogalicia, Paloduz, Palodulce, Palodul, Arrezú, Orozuz, Paloluz, Puros.
Propiedades del regaliz en la medicina:
En la composición del regaliz destaca un saponósido, la glicirrina, que se considera hasta cincuenta veces más dulce que el azúcar. El regaliz contiene también ácido glicirricínico, flavonoides como el glycirol, isoflavonas, cumarinas, ácidos málico y salicílico, proteínas, sales minerales y vitamina C y B, entre otros.
La glicirricina es la sustancia responsable de su poder edulcorante, pero también de sus efectos antiinflamatorios, balsámicos, antivirales, antialérgicos, antiácidos y antiulcerosos. Ciertos flavonoides actúan asimismo como antiespasmódicos, digestivos, carminativos y antiulcerosos.
El regaliz está indicado en numerosos trastornos y molestias, especialmente digestivos. Así, se recomienda en primer lugar como remedio:
- en trastornos de la digestión
- para combatir la acidez o ardor de estómago
- para aliviar el molesto reflujo gastroesofágico
en dispepsias hipo secretoras, es decir, digestiones difíciles por una falta o disminución de jugos gástricos contra los espasmos gastrointestinales
frente a la gastritis
- para aliviar la pesadez estomacal tras una comida copiosa o fuerte, los gases, meteorismos y flatulencias
- como un buen apoyo en caso de úlceras gástricas y duodenales.
-regulador del cortisol.
- Al ejercer una intensa función antiinflamatoria, el regaliz se convierte también en el mejor recurso de herbolario para la úlcera gástrica. En combinación con determinadas plantas medicinales de efecto laxante ayuda a reducir el estreñimiento.
- Por otra parte, tiene la capacidad de hacer más fluidas las secreciones bronquiales y frenar la infección. Por ello se aconseja en caso de procesos gripales, resfriados, laringitis, bronquitis y como apoyo en ataques asmáticos leves.
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Sandía
Nombre Científico: Citrullus lanatus.
Otros nombres: patilla, paitilla, aguamelón o melón de agua
La sandía tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:
Para obtener todos sus beneficios se debe consumirse el fruto entero (lamina fina blanca, fruto y semillas) solo excluyendo la cascara verde superficial, como consumo directo o licuado:
Antioxidantes: Contiene licopeno y vitamina C, que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y los radicales libres.
Sistema inmunológico: Los antioxidantes de la sandía pueden fortalecer el sistema inmunológico.
Salud cardiovascular: El licopeno de la sandía puede ayudar a disminuir el colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recuperación muscular: Contiene citrulina, un aminoácido que puede ayudar a aliviar el dolor muscular y mejorar la recuperación después del ejercicio.
Hidratación: Contiene alrededor del 90% de agua, por lo que es ideal para hidratarse en días calurosos.
Diurético: Contiene potasio, lo que la convierte en un excelente diurético.
Fibra: Contiene fibra suficiente para combatir problemas de estreñimiento.
Protección solar: La vitamina C de la sandía protege la piel del daño causado por los rayos UV.
Colágeno: El licopeno y la vitamina C promueven el colágeno, que proporciona estructura y puede ayudar a prevenir las líneas finas y las arrugas.
Las semillas de sandía también tienen beneficios medicinales:
- El té de semillas de sandía puede ayudar a reducir la retención de líquidos y mejorar la presión arterial (para una taza de agua usar 15 semillas después del desayuno y con la cena o antes de dormir).
-También, se recomienda masticar las semillas para combatir los problemas de próstata (para este propósito consumir 15 semillas en la mañana y 15 en la noche por 21 días)
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Uva
Nombre Científico: Vitis vinifera
Otros nombres: raïm, raisin, traube o grape
La uva tiene pocos beneficios o aportes para la salud:
- La fruta fresca entera, la piel, las hojas y la semilla de la uva se utilizan como medicina. La uva contiene flavonoides, que pueden tener efectos antioxidantes.
- La uva madura deshidratada también llamada uva pasa ayuda en la digestión en problemas transito lento e intestino vago.
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Zarzaparrilla
Nombre Científico: Smilax aspera
Otros nombres: Mahul, Pilpilvoqui, Voqui colorado, Voqui negro, Voqui rojo, Mermasangre, Zarza morisca
La raíz y el tronco de la zarzaparrilla es un componente de una planta con propiedades diuréticas, depurativas, y antiinflamatorias. Se usa tradicionalmente para tratar enfermedades de la piel, reumáticas, y de las vías urinarias.
Propiedades de la raíz de zarzaparrilla:
Diurética
Elimina líquidos y desechos del organismo
Depurativa
Ayuda a eliminar impurezas de la piel, como acné, eccemas, forúnculos, urticarias, y dermatosis
Antiinflamatoria
Alivia dolores reumáticos y la gota
Laxante y expectorante
Ayuda a eliminar toxinas y exceso de líquido acumulado
Inmunomoduladora
Ayuda a problemas digestivos y afecciones de la piel
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